Krefelder Bierbrot Sommer

  • Backmischung

• Mediterraner Geschmack mit sonnigen Zutaten
• Einfache Zubereitung mit Bier - kein Kneten!
• Perfekt für Grillabende und Picknicks im Sommer
• Verleiht deinen Gerichten eine sommerliche Note

€4,99 €9,07 / kg

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Gewicht & Verpackung
 
€4,99 €9,07 / kg
SKU: 244003 ISBN: 4262378275374
 

Energie, 1297 kj / 309 kcal
Fett, 1,04g
davon
- gesättigte Fettsäuren, 0,17g
- einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,12g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 0,50g
Kohlenhydrate, 64,17g
davon
-Zucker, 2,43g
Ballaststoffe, 4,00g
Eiweiß, 9,57g
Salz, 1,74g

Ich bin die Backmischung für Krefelder Bierbrot Sommer, dein Ticket zu einem mediterranen Geschmackserlebnis! Mit hochwertigem Weizenmehl, einem Hauch von Paprika, sonnengereiften Tomaten, süßen Datteln, aromatischem Knoblauch und duftendem Thymian bin ich perfekt ausbalanciert für einen sommerlichen Genuss.

Meine Anwendung ist spielend einfach: Vermische mich mit einer Flasche Bier (0,33l, Raumtemperatur) deiner Wahl - sei es Alkoholfreies Bier, Altbier, Bockbier, Dunkelbier, Exportbier, Helles, Kellerbier, Kölsch, Lagerbier, Malzbier, Pils, Schwarzbier oder Weizenbier. Rühre gut um, aber knete mich nicht! Fette eine Kastenform ein, fülle den Teig ein, und backe mich bei 190°C (Umluft) im vorgeheizten Backofen für ca. 40-50 Minuten.

Mein Geheimnis? Ein Hauch von mediterranem Flair, der sich perfekt beim Grillen entfaltet. Mein Brot ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch ein perfekter Begleiter zu sommerlichen Grillabenden, Picknicks oder einfach als köstliche Ergänzung zu deinen Lieblingsgerichten.

Also schnapp dir eine Flasche Bier, mach dich bereit für eine Reise in den mediterranen Brotgenuss und lass uns gemeinsam den Sommer feiern!

Backanleitung

Heize deinen Backofen auf 190°C (Umluft) vor. Vermische den Inhalt unserer Mischung mit einer Flasche Bier (0,33l, Raumtemperatur) deiner Wahl – sei es Bier, alkoholfreies oder Malzbier. Rühre gut um, aber knete nicht! Fette eine Kastenform ein und fülle den Teig ein. Glätte die Oberfläche. Backe dein Brot für ca. 40-50 Minuten. Lass es abkühlen und genieße den köstlichen Duft und Geschmack!

Zutaten

WEIZENmehl, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate E450; Backtriebmittel: Natriumcarbonate E500; Maisstärke), Meersalz, Tomaten, Paprika, Datteln, Knoblauch, Thymian

Allergene & Infos

WEIZENmehl Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch, Eiern, Soja, Hülsenfrüchte, Sellerie, Sulfiten und Lupine enthalten. Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern.

Tipps

Für eine goldbraune Kruste, schmelze vor dem Backen 2 TL Butter und pinsle sie über den Teig.

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