Bunt wie der Herbst ist auch die Küche in dieser Jahreszeit. Ein Highlight ist da vor allem der fein fruchtige Birnen Essig. Mit einem Säuregehalt von 5 % ist dieser Dank seiner Inhaltsstoffe besonders bekömmlich. Knackige Salate verleiht der Essig einen unverwechselbaren Geschmack. Auf der Zunge entfaltet sich diese Komposition zu einer wahren Geschmacksexplosion. Neben Salaten ist der Birnen Essig ideal geeignet, um Gerichte wie Gratins, Rindfleischsalat und Weichkäse Variationen zu verfeinern. Es ist eine wahre Freude für die Sinne, verschiedene Rezepte mit dem fruchtigen Essig auszuprobieren. Natürlich lässt sich der Essig auch mit diversen Ölen kombinieren. Ideal dazu passen Distelöl, Hanföl, Kürbiskernöl und Rapsöl.
Passende Rezepte
Allergene & Infos
5% Säure | Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch, Eiern, Soja, Hülsenfrüchte, Sellerie, Sulfiten und Lupine enthalten. Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Anwendung & Tipps
In eine Spätzlepfanne schon mal Birnen und Birnenessig zugegeben? Köstlich!
