Altbier Salz - Gockels Food
Altbier Salz - Gockels Food

Altbier Salz

  • Salzmischung
  • • mit Düsseldorfer Altbier hergestellt
  • • beliebt beim Grillen und bei Hausmannskost
  • • bringt eine leicht süßliche und malzige Note ins Gericht

$8.00 $114.29 / kg

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SKU: 7315 EAN: 4262378270256
 

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Nicht nur für Bierfans ist unsere Salzmischung „Altbier“ ein absolutes „Must-Have“. Ob in der Bratensauce oder zu saftigem Grillfleisch – die leicht herbe Biernote macht dieses Salz zum perfekten Begleiter für Fleischgerichte mit hellem oder dunklem Fleisch. Aber auch Eintöpfe, Aufstriche oder Gemüse kannst du hervorragend damit verfeinern. Doch nicht nur geschmacklich ist das Altbier-Salz etwas ganz Besonderes. Auch durch seine lange Herstellungsdauer hebt es sich von unseren anderen Salzen ab, da wir dem Altbier in einem sorgfältigen Schontrockungsprozess ganz langsam die Feuchtigkeit entziehen.


Passende Rezepte

Besonders geeignet zum Würzen von

dunklem Fleisch, Eintöpfen, Gegrilltem, Gemüse, hellem Fleisch, Ragout und Soßen und Dips

Zutaten

Meersalz, Altbier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen)

Allergene & Infos

GERSTENMALZ Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch, Eiern, Soja, Hülsenfrüchte, Sellerie, Sulfiten und Lupine enthalten. Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern.

Anwendung & Tipps

In Bayern wird Biersalz gerne für auf's Brot genutzt. Ganz simpel: Brot, Butter, Bier Salz, fertig!